诸城市利杰食品机械有限公司的炒锅，搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现公与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

诸城市利杰食品机械有限公司的设备开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。

诸城市利杰食品机械有限公司横轴卧式可倾搅拌夹层锅简要说明：

横轴卧式可倾式搅拌锅使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，无死角，机械传动卸料、复位。

结构特点：

1、 横轴卧式可倾式搅拌锅使用蒸汽加热系统，便于控制热源，清洁卫生，维修简单方便，操作安全。

2、 横轴卧式可倾式搅拌锅配有螺旋叶羽和搅拌装置，使物料循环流动并使其充分混合。 同时，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。

3、 回收管道设计为节能方式，可节省能源。

4、 横轴卧式可倾式搅拌锅的罐体为设计，有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。

5、 横轴卧式可倾式搅拌锅所有部件（包括缸体）均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料， 桨叶可移动（拆卸），便于清洗和更换。